Kräuterkiste

Hamburg

Schlagwort: Weißdorn

Weißdorn – Sammelzeit  (April/Mai)

Weißdorn – Sammelzeit (April/Mai)

Der Weißdorn blüht überall – ich habe schon ordentlich gesammelt und für den Vorrat getrocknet: Blüten und Blätter. Weißdorn hilft,…

mehr erfahren
Schlehenschnaps mit Weißdornbeeren und Hagebutten ist fertig!

Schlehenschnaps mit Weißdornbeeren und Hagebutten ist fertig!

Gestern haben wir noch eine letzte Flasche vom im Spätsommer/Herbst angesetzten Schlehenschnaps mit Weißdornbeeren und Hagebutten entdeckt, abgeseiht und in…

mehr erfahren
Weißdorn-Apfelmarmelade

Weißdorn-Apfelmarmelade

An einigen Stellen sind die Weißdornbeeren reif – diese kann man u.a. zur Herstellung einer Marmelade verwenden. Die gewaschenen Weißdornfrüchte…

mehr erfahren
Weißdorn – Crataegus monogyna (eingrifflig) – C. laevigata (zweigrifflig)

Weißdorn – Crataegus monogyna (eingrifflig) – C. laevigata (zweigrifflig)

Weißdorn – Crataegus monogyna (eingrifflig) – C. laevigata (zweigrifflig)- Rosengewächs (Rosaceae) Eine alte große Schutz- und Heilpflanze für das Herz…

mehr erfahren