Rezept für Brennesselsnack – Aug./Sept.

Rezept für Brennesselsnack – Aug./Sept.

Sie hängen jetzt wie Würmchen von den Brennesseln: die Brennesselsamen. Die Samenrispen am besten vorsichtig mit einer Schere von den Stängeln schneiden, in Öl in der Pfanne unter Wenden knusprig anbraten. Mit Salz würzen. Entweder als Snack direkt aus der Pfanne zu genießen oder als Gemüsebeilage servieren.


Weitere verwandte Themen:

weitere Beiträge

Schaut mal, der Löwenzahn….

Schaut mal, der Löwenzahn….

Tipps für eine freie Nase von Rudi Beiser

Tipps für eine freie Nase von Rudi Beiser

Bald geht’s los…

Bald geht’s los…

Winterpause

Winterpause