Zwischendurch gesammelt (Juni)
Immer wieder werde ich gefragt, wo und wann ich denn in der Stadt sammle. Tatsächlich geht das bei uns oft so nebenbei, selten komme ich ohne irgendein Grünzeug nachhause. Papiertüten habe ich immer dabei.
So wie neulich: eigentlich wollte ich nur im Bioladen etwas einkaufen. Dann kam ich auf dem Nachhauseweg durch einen kleinen Park an verlockenden Brennesseln vorbei…. eine Handvoll von den oberen Spitzen habe ich gesammelt (sie wachsen ja um die Zeit so hoch, dass auch kein Hund mehr dran kommt) und in der Pfanne in ein wenig Öl angebraten und gesalzen. Fantastisch!
