Kräuterwanderungen
Kommen Sie mit mir ins Grüne und entdecken Sie auf einer Kräuterwanderung, was an essbaren Wildkräutern und Heilkräutern direkt vor unserer Haustür wächst.
Sie erfahren, wie vielfältig Sie Kräuter einsetzen können (essen, kochen, Smoothie, Likör ansetzen, Anwendung als Heilpflanzen, womöglich geeignet für die Zahnpflege wenn man Outdoor übernachtet…). Und Sie lernen, die Pflanzen auch ohne fachkundige Anleitung zu erkennen und an welchen Orten man überhaupt sammeln kann.
Manchmal fehlt es nur an dem richtigen Dressing-Rezept oder dem Wissen um die gesunden Inhaltsstoffe, um z.B. eine bittere Pflanze dann doch begeistert in den Salat wandern zu lassen.
Und für die nächste Wanderung oder den nächsten Spaziergang sind Sie bestens gerüstet, wenn Sie wissen, was man von der Wiese verwenden kann, um seine Blasen an den Füßen zu verarzten oder um den Juckreiz aufgrund eines Mückenstichs zu lindern.
Bei der Kräuterwanderung wird klar: das jeweils passende Kraut ist nicht weit, meist muss man nur am Wegesrand schauen! Und wenn man unterwegs Hunger bekommt und einen Snack benötigt, gar kein Problem…
Oft höre ich von Teilnehmer*innen, dass sie nach einer Kräuterwanderung ganz anders durch die Gegend gehen und plötzlich eine Vielfalt wahrnehmen, die ihnen vorher entgangen ist. Sehr gut – Ziel erreicht 😊
Die Natur kann in vielerlei Hinsicht unterstützen und auch in Zeiten, in denen es uns nicht so gut geht, Kraft und Halt geben (Stichwort „Resilienz“).
Vorkenntnisse sind nicht notwendig. Fragen sind ausdrücklich erlaubt!
Freuen Sie sich auf eine amüsante und lehrreiche Zeit im Grünen.
Termine 2024 – Kräuterwanderungen (Vorkenntnisse sind nicht notwendig)
Es finden mehrere Kräuterwanderungen pro Monat in der Saison statt (jeweiliges Schwerpunktthema siehe Termine), u.a. im Hamburger Stadtpark und Wandsbeker Eichtalpark. Sie dauern ca. 1 Std. 45 Min. und kosten 18,- EUR. Sie erhalten nach der Kräuterwanderung schriftlich Informationen zu den besprochenen Pflanzen und Themen. Eine schnelle Anmeldung wird empfohlen, da die Termine erfahrungsgemäß schnell ausgebucht sind. Alle Termine sind auch für Anfänger geeignet.
- Sa., 31.08.24 – 10.00-11.45 Uhr – Stadtpark – 18,-EUR p.P. – Spätsommerköstlichkeiten
- Mo., 02.09.24 – 18.00-19.45 Uhr – Stadtpark – 18,-EUR p.P. – Spätsommerköstlichkeiten – ausgebucht
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